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66岁的他在一夜之间赔光121亿,此后怒赚518亿,如今77岁的他依然在坚守!

2016年《财富》世界500强榜单上,万洲国际以营业收入212亿美元首次上榜,位列财富世界500强榜单第495位。

万洲国际对于很多人来说会觉得很陌生,但双汇却是耳熟能详的名字——双汇及其收购的美国史密斯菲尔德公司打包在中国香港上市,就是万洲国际。

双汇,从资不抵债的内陆小城肉联厂,到收购全球规模最大的猪肉生产商的肉类工业帝国,它仅用了短短30年。

人们熟悉双汇的味道,但对其创始人万隆却知之甚少。

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万隆是土生土长的漯河人,出生于1940年,乱世之中,战火纷飞,家境贫寒。“我是个命很苦的人。”万隆感叹,少年时吃了上顿没下顿,经常去地里挖野菜。

能够吃顿饱饭就是万隆最大的奢望。所以当1960年9月村里征兵,“既能吃饱饭又能赚钱补贴家用”,万隆毫不犹豫报了名。

1968年,万隆复员,而后进了漯河肉联厂(双汇集团的前身)工作,从办事员开始,凭借着认真负责的态度,万隆一路做到办公室主任、副厂长。

1984年7月23日,漯河肉联厂历史上第一次民主选举厂长,这也让万隆迎来了人生的重大转机。

由于万隆的为人处事十分厚道,当时漯河市肉联厂的职工的800多张票几乎全部都投给了万隆。

再谈起当年胜选的秘诀时,万隆却轻描淡写:“我这个人喜欢干活,当办公室主任时也抓生产,啥事弄不动就找我。”

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但当时的漯河肉联厂,却是很多人眼里“弄不动”的烂摊子——在全省10大肉联厂中排名第9,经常停工待料,一年干不了三个月活,有400万元资产,却身负500万元债务。

上台之后,万隆做了一件谁都想不到的事,重新“组阁”,把所有副厂长都换掉了。市长拍着他的肩膀说:老万啊,这些厂长你不能都换完了。

“公司里很多人都是外行,有各种背景,一天到晚不愿意干累活,还唠唠叨叨,不换掉,万隆没法干任何事。”

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当时的肉联厂虽然不盈利,可在计划经济年代,也是肥差,偷肉的人特别多,一头猪能偷出去三分之一。

于是,万隆召开集体大会,拍着桌子说道:过去偷也好,拿也好,咱不说了,从现在开始可要管管了,第一次发现留厂察看,第二次一定要开除。

可就算是这样,还是有人偷,只是过去大摇大摆,如今小心翼翼:有人把肉装在雨靴里;女工更有创意,把肉裹在衣服里,假装孕妇。

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气急败坏的万隆索性每天下班时站在大门口检查。检查一个星期,连续开除了15个人,小小的漯河为之震动。

公安局长都来找他:老万,你一次开除这么多人,要和我打个招呼啊。

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没几天,万隆连一位重要市领导的侄女也开除了,这一次,他提前和这位市领导打了招呼,告诉对方:你这个侄女不好好干,当仓库保管员把东西都卖了,装进了自己腰包。该领导比较开明,让他“该咋办咋办”。

不过,断了人家的财路,那还不跟你拼命?果然,那段时间,有人给他打电话恐吓,有人往他家里扔砖头,甚至还有员工直接拿着杀猪刀,当面恐吓。

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万隆并非有勇无谋,市里曾想给肉联厂派几个干部过来,万隆一口答应,谁来都欢迎,但有个前提,无论哪一级干部来了都要先下车间,做调度,做好了再做车间主任、副厂长。干部们以为是镀镀金,走个过场,哪知道万隆不是这么想的。

万隆让上面派来的干部们到车间后白班夜班都要上,三天下来对方就自动走人了。

“说实话,我是想把这个企业搞上去了,如果我没有把它搞好,我的下场比谁都惨,你想想我得罪了多少人。每天早晨起床,就得考虑烟筒冒不冒烟。”万隆说,当时想法很简单,就是怎样把企业搞活,让四五百名职工有活干、有工资发。

此后,万隆痛定思痛,索性直接来了个“砸三铁”:

打破铁工资,奖金向一线工人倾斜,多劳多得;

打破铁交椅,能者上、平者降、庸者下;

打破铁饭碗,将害群之马彻底清除出厂。

此举在今天看来,并无什么特别之处。可在当时,几乎触及了厂内所有的既得利益阶层,无异于一场地震。打电话到万隆家里威胁者有之,往家里扔黑砖者有之,甚至有员工拿着杀猪刀,当面恐吓万隆。而寄往各级部门的告状信,更是不计其数。

不过当年年底,肉联厂即实现了扭亏为盈,不但填平了500多万元的历史亏损,还上报了8000多元的利润。

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1985年冬天,中央宣布价格改革,物价随之上涨。当地某管理部门给肉联厂下达通知,计划储备1500吨猪肉,不经批准,一吨也不能调出。意图是囤积白条猪,春节时抛出卖个高价。

但万隆根据调研得出结论,如果不能及时外销,春节后猪肉价格将大跌。万隆表面上没有反抗,猪肉塞满了冷库时,恰好气温骤升。他礼貌地将主管领导请来“视察存储任务完成情况”。外面阳光普照,里面猪肉堆积如山,领导也发现,这样下去不到春节猪肉就会变质,主动提出尽快把猪肉处理掉。

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于是,万隆立马将猪肉抛售,结果4天就赚了50万。果真,到了春节,市场上的猪肉集中抛售,半个月价格就跌了20%

1986年,屠宰行业放开,卖肉的越来越多,生猪价格不断上涨,而猪肉价格却持续下跌。

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国内不不好卖,国外如何?万隆把眼光瞄向了前苏联。当时,戈尔巴乔夫上台,中苏关系恢复正常化。别看苏联军事实力强,轻工业却明显落后,尤其急缺猪肉、牛肉。

但是,要出口就要建分割车间,就要找银行贷款。别的礼物送不起,万隆就送猪大排,他特意挑选了30斤上等的排骨,并于1986年圣诞节前夕给行长送过去。不巧,那天行长没在家,万隆就在他家门口蹲到夜里11点半,把那位行长搞得很不好意思。

有了钱,一切就好办多了!1987年元月,漯河肉联厂向前苏联出口了1000吨猪肉,全年达到5万吨。

到了1991年,双汇依靠屠宰加工和对前苏联的外贸出口,已经累计实现了工业总产值4.47亿元,还攒下了1600万元现金的家底。

但就在这时,前苏联解体了,出口的路被堵住了,企业又一次处在生死关头。

4

有一次,万隆在去莫斯科的火车上,看见对面旅客吃火腿肠,那时对于国内的人来说这还是个新鲜玩意儿,回到工厂后,万隆立马决定“上马火腿肠项目。”

该项目投资高达1600万,等于押上几年来的身家。当时万隆决定主打以火腿肠为代表的高温肉制品,使用从日本、德国、瑞士、丹麦、奥地利买来的世界一流的自动化设备,并把质检员的权力提高到了厂长之上。“我从不小打小闹。”万隆说。

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1995年国庆,万隆果断推出“双汇王中王”高档产品,以土猪冷鲜肉为原料,通过中温杀菌保留猪肉本身的香味,最为关键的是90%以上都是猪肉,“咬一口就能看到大块瘦肉。”

万隆不失时机请来葛优、冯巩做代言,此后双汇火腿知名度迅速攀升。

1996年底,漯河盛况空前,1000多个经销商齐聚到双汇门前。为照顾好各地的销售代表,万隆特意派人买来大米、白面、菜送到招待所,“想吃什么自己动手做,材料管够。”正是万隆的这一小动作,瞬间让人泪奔,那1000名经销商遂成为了双汇的铁杆。

结果,1997年双汇火腿肠订货现场,就成了万隆的独角戏,他当场签下8000吨的采购合同。一年后,双汇更是以迅雷不及掩耳之势进军全国100多个城市,“商场超市有,大街小巷有,乡里村里有”。

仅仅过了一年,双汇成为龙头老大,营收突破20亿。

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1998年12月10日,双汇在深交所挂牌上市,首发融资30046万元。

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在占据火腿肠市场绝对领先位置后,万隆又看上了冷鲜肉市场。

1999年,双汇将冷鲜肉引入中国,“开创中国肉类品牌”,消费者从此可以在窗明几净的连锁店内买肉了。

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2000年春节过后,万隆决定以郑州为中心,每300公里,建一个屠宰加工厂,就地生产,就地配送,就地销售。此后,他一口气在华中三省开出200多冷鲜肉连锁店。

2003年,双汇年屠宰量5000万头猪,销售收入首次突破100亿。3年后的2006年,万隆决定从丹麦引进优质种猪300头,准备大干一番。

不过,做企业总是很难一帆风顺的。

2011年,3月15日,这对万隆、双汇可谓是最艰难的时刻。当时央视3·15特别节目《“健美猪”真相》将双汇置于漩涡之中,报道称河南孟州等地采用违禁动物用药“瘦肉精”饲养的有毒猪,流入了双汇集团下属的济源双汇公司。

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双汇被曝光“瘦肉精”事件,使双汇的品牌形象受损严重,双汇也直接损失了超121亿元。

这次“瘦肉精”事件,万隆恰恰被撞中了最自信,也是最敏感的神经。于是他放出狠话:宁肯检死,不能查死。

于是,他将“瘦肉精”的检验提高到国家标准之上,不再抽检,而是头头检验,为此全年预计增加费用3亿以上。

就这样,万隆硬是将失掉的口碑一点点赢了回来。2013年,双汇营收450亿,这也标志着双汇彻底走出了低谷。

2013年9月26日,双汇控股母公司万洲国际成功并购美国最大的猪肉加工企业——史密斯菲尔德公司,成为拥有100多家子公司、12万名员工、生产基地遍布欧美亚三大洲十几个国家的全球最大的猪肉加工企业。

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2016年,双汇营收突破518亿。

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上世纪80年代,双汇年销售值不足1000万元,90年代初跃升至1亿元,90年代末达到60亿元,现在这个数字是500亿元,双汇食品源源不断流向千家万户的餐桌。

然而如今77岁的万隆,日程中还没出现“退休”两字。

起初,他的梦想是让员工有饭吃,肉联厂很快扭亏正盈;后来,他的梦想是把肉类工业做大,双汇如愿成为国内最大的肉类加工基地;再后来,实现跨国经营是他的新目标,而成绩世人有目共睹。

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万隆说:“我经历改革开放的全过程,改革给企业带来的好处都体会到了。”如今,他要继续利用改革带来的机遇,把国际化的产业做好,打造有国际竞争力的民族品牌,为社会提供更多放心安全的食品。

万隆一生充满着永不满足,媒体称万隆不是在工作,而是在拼。企业销售几千万元时,有人问他什么时间可休息一下,他回答:什么时候到了一亿产销,什么时间休息,可到了一个亿,他又说十亿,到了500多亿,他的目标却成为千亿。

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万隆一生没有什么多余的爱好,吸烟、喝酒、打牌、跳舞等统统不沾,一日三餐均在公司,偶尔陪客人时也喝一点红酒、黄酒之类。当被问及“您最喜欢做什么事”时,他说:杀猪,把猪杀好。

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