[主持人刘强德]： 尊敬的各位领导，各位专家，全国羊业界的朋友们大家上午好。 [2016-08-18 09:01:41]

[主持人]： 今天我们相聚在黔东南门户酉阳土家族苗族自治县，召开第十三届（2016）中国羊业发展大会，这也是我国羊业界每年一度的大会。首先，在大会之前请允许我介绍出席本次大会，并且在主席台就坐的领导和嘉宾。 [2016-08-18 09:07:18]

[主持人]： 中国畜牧业协会常务副会长李希荣先生，全国畜牧总站副站长郑友民先生，全国畜牧总站发展处处长王志刚先生，中国畜牧业协会名誉会长赵有璋先生，中国畜牧业协会羊业分会会长田可川先生，中国畜牧业协会副会长刘瑞女士，重庆市政府副秘书长艾扬先生，重庆市委农工委副书记、农委副主任王健先生，重庆市科委副主任王力军先生，重庆市商委副主任刘天高先生，重庆市扶贫办副主任莫杰先生，中共酉阳自治县委书记陈文森先生。 [2016-08-18 09:11:47]

[主持人]： 参加本次大会的还有我们重庆市市级有关部门的处室领导以及来自于其他省市羊业主产区的领导和专家，同时还有来自于全国各省市的羊业的专家和养殖户，让我们以热烈的掌声对大家的到来表示欢迎。 [2016-08-18 09:12:24]

[主持人]： 下面进行开幕式第一项，首先有请中国畜牧业协会常务副会长李希荣先生致开幕辞。 [2016-08-18 09:13:02]

[李希荣]： 各位嘉宾，各位代表，女士们，先生们，今天我们相聚在素有休闲之都，养生之地美誉的重庆市酉阳土家族苗族自治县，隆重召开第十三届（2016）中国羊业发展大会，在此，我代表中国畜牧业协会对大家的光临表示热烈的欢迎。对长期以来关心支持和帮助羊业发展的各位领导、专家、学者以及社会各界人士，对长期奋斗在生产第一线的科技工作者和广大农民群众表示衷心的感谢！ [2016-08-18 09:20:04]

[李希荣]： 大家都知道，2004年以来，受消费增长乏力，进口羊肉冲击等不利因素的影响，我国羊业发展出现了不小的波动。这个情况来得这么快，来得这么早，来得这么猛，应该说出乎了许多人的意料。面对这一形势，在我们政府和各界各方面的共同努力下，我们有效应对了这一形势。 [2016-08-18 09:20:47]

[李希荣]： 当前，我国羊业的发展步入了一个止跌趋稳的一个态势，部分地区活羊和羊肉价格出现了上升的势头。在这次会议上，大家认真分析，就这个情况的出现还有哪些其他原因，我们又如何来有效的应对。 [2016-08-18 09:20:41]

[李希荣]： 从未来发展趋势看，羊肉的需求增长大家是有目共睹的，这个市场空间非常巨大。因为我们的羊肉过去是少数民族地区和偏远地区群众的一个主食品，近年来消费的面不断扩大，消费面增长非常迅速，就出现了从城市到乡村到处是烤串，东西南北中涮羊肉也非常普遍，而且这种趋势只会越来越猛。这就对我们羊业发展提出了新的更高的要求，不仅数量要稳步增长，同时对羊肉产品的质量和安全提出了新的更高的要求。 [2016-08-18 09:21:41]

[李希荣]： 所以下一步，羊业发展还有许多问题需要我们研究和探讨。最重要的可能有这么几条：第一个就是羊的品种，就是品种改良，要加快品种改良的步伐。重点是提高羊的肉用性能和羊的产羔率。同时对于母羊的生产管理要采取科学的方法，各地最近创造了不少新的模式，比如说种羊分散饲养，羔羊集中育肥，这些模式希望大家认真总结。 [2016-08-18 09:22:53]

[李希荣]： 第二个就是羊所需的饲草料，一个是青草、干草，还有就是工厂化的颗粒料，同时大家要密切的关注牧母料，在这方面现在有利的条件非常多。一个是从1998年以来国家高度重视了生态环境的保护和建设，近年来我们国家正在采取积极的措施，这些都为羊所需的饲草料的发展提供了有利的政策环境和发展空间。 [2016-08-18 09:24:25]

[李希荣]： 再一个就是羊的交易。过去传统的交易方式非常落后，现在交易逐渐向高端消费方式发展，特别是电子交易，这个应该不断的加以推广和完善。同时，要不断的提高羊肉的品质和国际的竞争力。面对国外羊肉进口的冲击，我们如何有效的应对，这也是我们需要认真研究和探讨的问题。同时我们要分析未来的市场需求变化，特别是电子商务的发展，就是我们羊肉制品也进入到电子商务的交易方式，利用电子平台来搞好我们的市场营销。 [2016-08-18 09:26:06]

[李希荣]： 总之，未来羊业的发展前途是光明的，前景是十分广阔的。所以我希望大家利用本次大会的契机，共同研究探讨羊业发展的一些战略性的问题。特别是羊业发展，比如说南方北方区域上怎么布局，还有就是传统的牧区和南方的草山草坡区都要探讨新的模式。在饲草料发展方面面临一个突出问题，一个是我们目前所需的草的品种的种子比较混乱，第二就是牧草的收获机械跟不上，这两大问题都亟待解决。 [2016-08-18 09:27:19]

[李希荣]： 希望大家面对这些问题利用各种机会，积极地提出意见和建议，为我们羊业的发展出谋献策。本次大会得到了重庆市酉阳县人民政府的鼎力相助和积极承办，得到了重庆市畜牧局，畜牧业协会的积极协办，得到中国畜牧兽医协会，羊业协分会，国家绒毛用羊产业技术体系的大力支持，得到了重庆瑞星牧业发展有限公司，济南精益达农牧机械有限公司的特别赞助，得到了天津奥群有限公司，内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司，邳州市小河科技有限公司的热心赞助支持。得到了全国各地畜牧行业管理部门与羊业主产区各级政府的配合，在此我对大家表示衷心的感谢！ [2016-08-18 09:28:20]

[李希荣]： 同时，感谢酉阳县人民政府及有关单位工作人员对本次会议的筹备给予的鼎力支持，对他们的辛勤工作也表示衷心的感谢！最后预祝本届大会取得圆满成功，祝大家身心健康，事业兴隆，家庭幸福，万事如意！谢谢大家！ [2016-08-18 09:29:42]

[主持人]： 感谢李会长。李会长在致辞中也介绍了中国羊产业发展的形势和面临的问题，同时李会长明确提出来要用大数据来指导整个行业发展，所以下一步就是在整个产业链过程中，包括品种、饲养、交易等方面要在部分地区联合开展大数据的联动和数据收集。 [2016-08-18 09:30:13]

[主持人]： 下一步羊业分会可能会跟会员开展工作推进。整个羊产业发展市场前景非常广阔，但是很多问题需要联合推进努力，提高到消费者需要的这样一个状态。所以今天下午的互动论坛我们将重点研讨整个行业如何抱团取暖，如何满足羊业发展新常态新需求。 [2016-08-18 09:30:52]

[主持人]： 下面有请重庆市酉阳自治县县委书记陈文森先生致欢迎辞。有请陈书记。 [2016-08-18 09:31:11]

[陈文森]： 尊敬的各位领导，各位来宾，朋友们，今天我们有幸迎来了第十三届（2016）中国羊业发展大会在我县隆重召开，这是一次共同研究羊业发展，推进山羊养殖业在新常态下转型升级和持续健康发展的大会。是一次促进行业间交流沟通合作发展的大会，在此我谨代表中共酉阳自治县委县政府、县人大县政协以及86万酉阳人民向大会召开表示热烈祝贺，向出席今天会议的各位领导，各位来宾，朋友们，表示热烈欢迎！向长期以来关心支持酉阳发展的各位领导，各位来宾，朋友们，表示衷心的感谢！ [2016-08-18 09:32:01]

[陈文森]： 酉阳位于重庆的东南部，幅员面积5173平方公里，是重庆市幅员面积最大，少数民族人口最多的县。酉阳历史悠久，有2200多年的建县史，曾是800年州府所在地。酉阳有国家级历史文化名镇龚滩古镇，后溪古镇，被誉为中国土家摆手舞之乡。森林覆盖率达53.5%，是重庆最大的一片肺叶。酉阳旅游资源丰富，有桃花源国家5A级景区，龚滩古镇，金银山，两个国家森林公园，酉水河、阿蓬江，是全国文明县城，国家园林县城，国家卫生县城。 [2016-08-18 09:33:17]

[陈文森]： 近年来我县认真贯彻落实中央市委的决策部署，紧扣渝东南生态保护发展区的功能定位，围绕建设武陵山区生态经济强县，依托文化生态资源，大力发展民俗生态旅游、现代特色效益农业，绿色生态工业等特色生态经济，经济社会持续健康发展。 [2016-08-18 09:33:53]

[陈文森]： 尤其是在特色效益农业发展上，我县立足近300万亩草山资源优势，和酉州乌羊等优势，打造中国优质山羊基地和中国南方羊都，散户大厂同步走，标准养殖上水平的发展思路，狠抓养殖基地，链条延伸等关键环节，推动山羊养殖从粗放型向标准化、规模化转变，形成了种羊销售一体的全面发展。探索实施了借羊换羊模式，有效推动贫困户抱团发展，被国家扶贫办作为产业带动贫困户增收的典型案例推广。 [2016-08-18 09:35:52]

[陈文森]： 2015年我县山羊饲养量达70万只，出栏37万只，实现羊业产值3.3亿元。养羊户户均收入近3万元。目前全县已建成山羊标准规模化养殖厂520个小区，培育市级龙头企业两家，县级龙头企业26家，山羊产业正成为我县经济转型的支柱产业，群众脱贫的致富产业。思路决定出路，合作才能共赢，在座各位都是我国羊业发展及相关领域的资深专家，不仅具有丰富的实践经验，而且具有扎实的专业知识，深厚的理论修养，恳请大家对我们的工作提出宝贵意见，也真诚希望大家能加强酉阳的交流合作，来酉阳投资兴业，共谋发展，共创未来。我们将充分利用大会提供的平台，认真学习借鉴先进经验，创新举措，加大力度推动我县羊业持续健康发展。 [2016-08-18 09:36:52]

[陈文森]： 最后，祝各位领导，各位来宾，各位朋友，在酉期间工作顺利，生活愉快，预祝大会取得圆满成功！谢谢大家！ [2016-08-18 09:37:53]

[主持人]： 感谢陈书记。大家来到酉阳也感受到美丽的酉阳，桃花源的圣地，在明天大家参观的时候一定也会感受到酉阳发展羊业的一些模式，大家到酉阳一定会不虚此行，一定会看到更加精美的羊。下面有请重庆市市委农工委副书记、农委副主任王健致辞。 [2016-08-18 09:38:27]

[王健]： 先生们，女士们，大家上午好！今天是一个艳阳天，今天更是一个好日子，全国各地的专家云集酉阳，高朋满座，为了第十三届（2016）中国羊业发展大会，大家会聚在这儿。首先请允许我代表重庆市委农工委和重庆市政府农委对大家的到来表示最最热烈的欢迎！ [2016-08-18 09:39:30]

[王健]： 大家知道重庆是中国最年轻的直辖市，重庆也是西部唯一的直辖市，但是重庆是一个农业份额比重很高的直辖市。重庆辖区8.24万平方公里，重庆下辖38个区县，重庆农业所占全市GDP7%左右，而我们的畜牧业占整个重庆农民产值的40%，畜牧业占有举足轻重的作用。去年重庆全市出栏山羊2275万只，重庆是国家六个动物移民示范区之一，重庆是农业部和重庆市人民政府部市共建的国家现代畜牧业示范区，所以重庆是两个示范区唯一交叉的一个省区。 [2016-08-18 09:41:32]

[王健]： 这些年来在农业部和市委市政府的大力支持下，重庆的畜牧业也有了长足的发展，畜牧业成为农民增收脱贫致富的一项重要的功能，当前畜牧业发展也面临很多的问题，尤其是饲料、饲养各个方面都面临着我们需要去攻克的一些问题。中国养猪世界第一，中国养羊世界第一，荣昌猪出现在重庆，重庆有自己的山羊地方品种，我们有重庆黑山羊，大足黑山羊，川东白山羊和酉州乌羊，同时我们还有巫溪的板角山羊，我们还大力引进了一些邻省的萨门奶山羊，我们也引进了国外的波尔山羊。 [2016-08-18 09:43:00]

[王健]： 重庆畜牧业调整第一是稳量提质发展生猪，转型升级发展牛羊，所以今天羊业大会在酉阳召开会对我市的养羊产业有一个很好的推动作用，希望各位专家能够结合重庆的羊业的发展为我们定航导向，为我们指导。 [2016-08-18 09:43:30]

[王健]： 最后我再次预祝这次大会取得圆满得成功，也祝各位代表在重庆，在酉阳能够身心健康，三羊开泰！谢谢！ [2016-08-18 09:43:43]

[主持人]： 谢谢王主任，通过讲话可以看出来，王主任是一个有激情的管理者，对重庆的畜牧业发展是如数家珍。下面有请重庆市市政府副秘书长艾扬先生讲话。 [2016-08-18 09:44:02]

[艾扬]： 尊敬的李希荣常务副会长，尊敬的赵有璋名誉会长，尊敬的郑友民副总站长，各位企业家，各位专家学者朋友们，今天我们共同迎来了第十三届（2016）中国羊业发展大会在重庆市酉阳县召开。正如刚才李希荣常务副会长在致辞当中指出的一样，在当前阶段我国的羊业发展也经历了宏观经济下行的严峻的考验，但是，在我国的正确政策的引导下，特别是全国羊业同行共同努力下，我国的羊业发展挺过来了。 [2016-08-18 09:45:02]

[艾扬]： 李会长说，现在我国的羊业已经步入了止跌趋稳的新阶段，他说一部分羊业企业还出现了增长较快的好势头。在新的形势下，作为农业产业的一个重要的支柱，中国羊业如何加快新发展，如何结合实际，推进羊业供给侧结构性的改革，包括他刚才讲的如何优化产业模式，优化产品结构，创新经营和生产的模式，这一系列现实的重大问题，都需要我们羊业界的同行们共同来研究，务实探讨。所以我们认为这次会议及时的召开，而且选在重庆的酉阳召开具有特殊的意义。 [2016-08-18 09:46:05]

[艾扬]： 所以我首先受市政府刘强副市长的委托，代表重庆市政府对本次大会的成功召开，对各位领导、各位专家、企业家和羊业界的精英翘楚表示诚挚的欢迎，对大会表示热烈的祝贺！ [2016-08-18 09:46:29]

[艾扬]： 重庆是刚刚走过了直辖19年历程的一个年轻直辖市。刚才文森书记讲了，重庆市是8.24万平方公里的面积，3360多万的人口。重庆还有一个特殊的市情，它是集大城市、大农村、大山区、大库区（三峡水库）为一体的一个特殊的直辖市。这个大山区、大农村、大三峡库区这些都是羊产业发展的重要的腹地。重庆直辖19年来，在党中央国务院的正确领导下，重庆的经济社会发展和改革开放呈现出突飞猛进的变化，比如说GDP去年（2015年）重庆市总量是1.57万亿，增长11%，今年上半年重庆GDP总量超过了8千亿人民币，增幅是6%，比全国平均增幅多3.9个百分点。GDP也是经济发展的一个基本的重要指标。重庆市规模以上的工业利润增长去年全年和今年上半年基本上都在20%左右。 [2016-08-18 09:47:45]

[艾扬]： 刚才我们市农委的王健主任讲了一个数据，他说重庆的农业份量很重，他说农业增加值占了重庆市国内生产总值的7%。但是我还给大家报告一个数据，农业增加值占GDP7%，去年重庆市的金融业增加值占GDP的比重几乎接近9%。这说明什么呢？重庆刚才我报告了整个经济总的数据和增幅情况，金融增加值占GDP超过农业大约2个百分点，雄踞生产总值9%的样子，金融增加值只要达到6%，就成为了支柱产业。那就说明重庆市的产业结构是比较优秀的，比较好的。重庆市银行的不良资产率现在还增加了一些，0.9左右，就比全国低一倍都不止。 [2016-08-18 09:48:49]

[艾扬]： 所以重庆直辖19年来经济发展，社会发展发生了突飞猛进的变化，刚才王健主任讲了重庆的羊业也具有丰富的资源，十二五期间我们一共投入了市级以上的资金50多亿元，其中有30多个区县把畜牧业作为特色效益农业的主导产业，当前我们脱贫攻坚就提出了产业扶贫。种养殖业是摆在首位，草食牲畜、木本油料这些都是作为脱贫攻坚的重要的抓手。 [2016-08-18 09:49:36]

[艾扬]： 酉阳县在羊业发展的生态环境，牧业资源方面具有独特的优势，所以会议选在酉阳召开，我们认为也是很有代表性，也体现了中国畜牧业协会对重庆市的高度的支持和厚爱。 [2016-08-18 09:50:05]

[艾扬]： 当前重庆市的改革开放和发展面临着新的机遇，今年1月习近平总书记视察重庆发表了重要讲话，他指出重庆市是处在西部大开发的重要支撑点，处在一带一路的重要结点上，他希望重庆市加快建成内陆的国际物流枢纽和口岸的高地，开放的高地。我们重庆市委市政府坚决贯彻落实总书记党中央的指示，不管是在脱贫攻坚方面，在全面建设小康社会方面我们都会努力率先的去实现这个宏伟的目标。 [2016-08-18 09:51:08]

[艾扬]： 重庆现在也是充满着机遇，充满着合作、投资、经商的良好的机遇。重庆交通、高铁、高速公路包括内河航运，包括航空运输都具有良好的条件，我们重庆市政府欢迎我国羊业界的企业家到重庆来投资合作，共谋发展。市政府也支持重庆羊业界的企业走出去发展，我们更竭诚的希望我国羊业界的专家、协会对我们重庆的羊业发展提供更多的支持，使重庆的羊业步入开放型，包容型发展的新阶段。 [2016-08-18 09:52:07]

[艾扬]： 刚才我说到重庆的交通，可能有很多朋友都没有来过，我看到还有外国的朋友，重庆交通很方便，我给大家举一个例子，比如重庆地处内陆，卡塔尔、多哈，重庆都有直航，多哈中转南美、中转欧洲、中转北非是一个很好的点，飞了几年了，不要一分钱的补贴。还有北欧的赫尔辛基重庆也是直航。如果你觉得多哈、赫尔辛基还不够时尚，那么我就问你伦敦怎么样，伦敦我们也是直航，如果你觉得伦敦还不够热门，那罗马怎么样，条条大路通罗马，重庆和罗马之间也是直航，如果你觉得还不够精益，那迪拜，迪拜和重庆也是直航，重庆到东京、大阪这些环线也是直航，还有澳洲的悉尼早就和重庆直航了，重庆飞曼谷每天都是5、6班，像首尔这些每天也是4、5班，飞新加坡每周有12个航班，还有东南亚一些旅游热点那就更多了。 [2016-08-18 09:53:24]

[艾扬]： 我介绍这些的意思，就是说重庆的发展充满着机遇，重庆改革开放包容合作，所以希望大家通过这次大会的举行，在重庆多走走、多看看，重庆既有联合国批准的世界文化遗产，也有联合国命名的世界自然遗产，还不止一处。我觉得农村的景观还更好看，我们每一个县除了城口正在修以外，全部都通高速。所以丰富的羊业资源，丰富的旅游资源，非常原生态的乡村风光，当然还有城市新的面貌，所以我们希望大家多走走，多看看，给我们重庆的羊业发展和各方面给予指导，共同寻求新形势下合作的新的机遇。最后衷心的祝贺本次大会圆满成功！谢谢！ [2016-08-18 09:54:12]

[主持人]： 感谢艾秘书长，艾秘书长对重庆进行了详细的介绍，去年中国畜牧业协会在重庆举办了中国畜牧业博览会，人数超过了10万人，今年我们又在酉阳举办了羊业发展大会，人数是近1千人，都破了两次大会的记录，再次感谢艾扬秘书长。下面有请全国畜牧总站副站长郑友民讲话。 [2016-08-18 09:54:55]

[郑友民]： 各位领导，各位来宾，女士们，先生们，大家上午好！今天第十三届（2016）中国羊业发展大会在美丽的酉阳土家族苗族自治县隆重开幕，在此，我谨代表全国畜牧总站对大会的召开表示热烈的祝贺！ [2016-08-18 09:55:20]

[郑友民]： 近年来我国养羊业发展迅猛，对于优化畜牧业结构调整，保证城乡居民羊产品有效供给，增加农牧民收入，促进社会和谐稳定做出了重要贡献。目前我国畜牧业，特别是羊产业发展进入了重要的战略机遇期和关键转型期，随着国家强农惠农力度持续加大，畜牧业发展的政策环境正在不断优化，养羊业作为重要产业之一，农业经济中的地位显著提高，长期以来农业部高度重视养羊业发展，多举措支持养羊业发展，为完善肉羊繁育体系，促进肉羊产业持续健康发展，特制定了全国肉羊改良计划，到2025年将建设国家肉羊评估中心一个，区域性中心6-8个，重点选择35-40个肉羊肉用特点明显适应性强的开展品种改育，培育10个左右的肉羊新品种，使肉羊生产性能稳步提高。 [2016-08-18 09:56:38]

[郑友民]： 目前尽管我国养羊业发展取得了显著成绩，但是必须看到当前我国羊业产业化程度仍然较低，机制不健全，对农牧民带动性不强，产业发展基础仍显薄弱，没有满足集约化、标准化、规模化的需求。今后一个时期，我国养羊业发展必须适应产业发展的客观要求，以提高综合生产能力为目标，集中精力在良种繁育上下功夫，加快品种改良，在养殖模式上下功夫，增强产业集群优势，发挥示范带动作用，在技术支撑上下功夫，调动国家行业技术支撑机构协会的力量，推进技术集成创新与推广应用，提升产业发展后劲，并不断积极争取健全金融信贷的养殖保险政策，引导工商资本进入肉羊生产领域，为肉羊产业持续健康发展注入活力。 [2016-08-18 09:57:52]

[郑友民]： 同志们，中国畜牧业协会是中国畜牧行业从业者的组织，长期以来中国畜牧业协会羊业分会在推进养羊业健康稳定发展，为企业服务，加强行业自律等方面做了大量工作，这次中国畜牧业协会举办第十三届（2016）中国羊业发展大会突出了在市场经济环境中，如何依托良种资源，提高羊产业养殖生产水平，如何通过精细化管理和降本增效提高肉羊养殖的经济效益等热点问题，希望业内各位企业家，各位会员代表，适应新时期形势发展，以这次大会为契机，继续推进和支持我国肉羊产业的发展，献计献策，共同推进我国肉羊产业又好又快发展，为促进农牧民持续增收做出贡献。 [2016-08-18 09:59:18]

[郑友民]： 最后预祝第十三届（2016）中国羊业发展大会取得圆满成功！谢谢大家！ [2016-08-18 09:59:32]

[主持人]： 感谢郑站长。下面我们进行开幕式的第二项，为了更好的整合全国羊产业资源，中国畜牧业协会与中共酉阳土家族苗族自治县签订了羊业战略合作协议，下面有请中国畜牧业协会常务副会长李希荣先生和中共酉阳自治县县委副书记、县政府县长李成群上台签约。 [2016-08-18 10:00:04]

[主持人]： 下面以热烈掌声有请中国羊业的老专家赵有璋先生宣布本次大会的开幕。 [2016-08-18 10:00:19]

[赵有璋]： 第十三届（2016）中国羊业发展大会开幕！ [2016-08-18 10:00:30]

[主持人]： 开幕式到此结束。感谢各位嘉宾，也感谢各位代表，下面有请主席台就坐的嘉宾和领导散会，安排调研活动，再次以热烈的掌声感谢他们。 [2016-08-18 10:00:49]