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新式茶饮行业有多热闹,除了门店外长长的队伍能告诉你,还有融资。
乐乐茶近日宣布获得 2 亿元 Pre-A 轮融资。这些钱将主要用于拓展新店、供应链和数据化建设。该轮融资由祥峰投资领投,致君水滴、普思资本、众海投资、汉能创投和如川资本跟投。乐乐茶曾在 2018 年 11 月有一轮上亿元的投资,但它未公布投资方和具体融资金额。
2017 年乐乐茶成立于上海。让它一战成名的 " 爆款 " 是脏脏茶(黑糖珍珠奶茶)和脏脏包(洒满巧克力粉的面包)。目前它有 30 多家直营店,其中 15 家集中在上海。其他的分布在北京、广州、杭州、南京和西安等。
拿到融资后,乐乐茶打算在 2019 年增开 50 家店,新进入 8 个城市,重点经营华东华北区域市场。
2018 年底,乐乐茶的平均单店年销售额在 2000 万元人民币左右。更新的数据是:乐乐茶单店月均销售额超 160 万,部分门店月销售额破 300 万。2019 年 3 月,有家门店打破历史月销售额纪录,整体实现近 20% 的营收增长。
2018 年 12 月 " 咖门 " 的活动上,乐乐茶的联合创始人王建称在 2019 年 4 月或 5 月他们打算在上海五角场合生汇开一家上千平米的 " 乐乐茶牌烘焙工厂 "。这家店和以往门店的不同之处是对消费者互动体验的强调:他们打算在店内开设做脏脏包的课程。
创始人王建有商业地产的从业背景。和喜茶等 " 新式茶饮 " 品牌类似,乐乐茶只开直营门店(没有加盟),选址在购物中心(而几乎没有街边店)——这也是它们和过去的现制茶饮连锁如一点点、Coco 都可不同之处。
" 新式茶饮 " 品牌们推新更快,有不少季节限定款;它们也常常和其他品牌做联名——比如,乐乐茶和雪花秀、乐纯、沈大成都有过产品或营销的合作。这些都是为了吸引年轻消费者。乐乐茶除了饮料,还在几乎所有门店出售面包,这也让它客单价在 34-36 元左右,稍高于喜茶。
祥峰投资合伙人徐颖表示看中了乐乐茶优质的运营、品牌和产品品质。" 茶饮和烘焙市场规模大、增速高,聚焦年轻人消费,而早期加盟为主的粗放式茶饮连锁形式已经不适应于精细化品牌运营需求,产品老化明显,这里蕴含的新机会巨大。"她说。
祥峰投资是新加坡淡马锡集团的子公司。除了乐乐茶,它还投资过 LOHO 眼镜、内外、高跟 73 小时、拉面说等消费品品牌。