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星巴克上海臻选烘焙坊开业8周,每天平均营收高达40万元
钛媒体瞬眼播报】财报中唯一的惊喜就是中国市场。2018年Q1,星巴克中国市场的营收猛增30%,同店销售增幅为6%,这主要是星巴克收回了华东市场的经营权,以及上海臻选烘焙坊开业。星巴克CEO Kevin Johnson表示,中国成了公司增长的新引擎。在财报后的电话会议上,星巴克的董事长舒尔茨透露了上海臻选烘焙开业8周后的业绩情况。“在美国,星巴克每家店平均一周收益是32000美元;而上海臻选烘焙工坊,开业8周以来,每天的营收就平均达到了64000美元(约合40万人民币),是美国店面平均一周收益的两倍。”
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