玛丽皇后学院研究人员发表在《美国心脏病协会杂志》的论文指出,中国成年人过去40年间平均每天食盐摄入量在10克
伦敦玛丽女王大学领导的一项研究发现, 中国居民的盐摄入量长期位居世界最前列,过去四十年成年人日均盐摄入量