吃货，是不分国界，不分种族和性别的。。。最近在美国，有个事儿再一次深刻的印证了这个真理，为了吃一口四川辣椒酱，一大波吃货差点闹出血案，连警察都出动了！
到底咋回事。。。是这样的——
10月7日，麦当劳在推特上宣布，在部分美国门店限量供应一款19年前的四川辣酱（Szechuan Sauce），而且仅限一天！
在这天，大家挤破脑袋都想买到辣酱。谁想买个辣酱不仅引来了警察，还在全球各大媒体上刷了屏。
据《卫报》报道，在美国多家麦当劳店门口，人们排起了长队，因为店内没有足够的四川辣酱供大家购买，引发排队群众的不满，喊着“我们要辣酱”，结果被附近的居民叫来了警察……
《每日邮报》报道，一名目击者称，费城的警察拿着扩音器对排队的人群喊道，“回家去，他们已经没有辣酱了！”
那么问题来了，这款辣酱到底有什么魔力，能让这么多人挤破头的去抢？这背后的话，说起来可就长了。
一切源自于美国一部超人气动画片《瑞克和莫迪》。在这部名为《瑞克和莫迪》的动画片中，重要角色瑞克姥爷对四川辣酱心心念念。
剧里的男主角——天才疯狂科学家瑞克，在逃出银河联邦监狱的路上，还不忘奔去麦当劳买了10块麦乐鸡块。鸡块都是其次，老头想要的是他的四川辣酱。
加很多川味辣酱
...and a bunch of the Szechuan sauce.
能给我多少就给我多少
...as much as you're allowed to give me.
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并点名要了1998年的这款限量版。瑞克介绍称，《花木兰》上映，影片方为了配合宣传，联合美国麦当劳强势推出了一款非常有中国特色的四川辣酱（配合美国人口味改成了甜辣口），用来搭配麦香鸡块。可惜，随着电影下线，限时供应的四川辣酱也被麦当劳撤回了。到现在已经整整19年了，不过期间，美国人民对这款蘸酱可以说是念念不忘。。。
要知道，麦当劳停止供应这款辣酱已经很久了。没想到，美国人一直在心里愤愤不平。现在，动画片里的瑞克也坐不住了，怒称：
This is the only place we're gonna be able to try it, is in my memory.
现在唯一还能尝到川味酱的地方就是我的回忆里了。
川味照烧酱，莫蒂! 那是我的支撑点。
“Mulan”Szechuan teriyaki dipping sauce, Morty...That's my one-armed man!
瑞克在片中激动地喊道，“哪怕再拍上9季，哪怕再等个97年！我一定要再次吃到四川辣酱！”
没想到，节目播出后立即引发了“辣酱海啸”，令人目瞪口呆。
于是就有了后续的粉丝请愿，墙裂要求麦当劳再次推出四川辣酱！
为了响应粉丝，麦当劳宣布，将在美国时间10月7日当天，且仅此一天推出“超级限量四川辣酱”。
时隔19年，美国人仍对它念念不忘。麦当劳这条推文发出后，很多美国网友急不可耐地表示将前去购买。
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Joshua Ols：离我不远的地方有一家麦当劳，辣酱是我的啦！
John Alonso：这周六我要开车去麦当劳！
就连其他国家的外国友人也按捺不住了。。。
Adam Kwiatkowski：世界其他地方呢？这不能只在美国有，对吧？英国人民也需要辣酱！
Spooky Bandicoot：最好也来欧洲。我记得曾经尝过辣酱的味道，很喜欢。有点辣，但是不会有辣嘴唇的感觉。
然而，因为供应四川辣酱的麦当劳并不多，不是所有城市的麦当劳都会供应......就有很多网友因为在自己家门口的麦当劳店买不到而泪流满面。
Glitch Game：在格林维尔竟然没有一家参与活动的麦当劳，哭……
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David Krepps：太糟了，离我100英里远的范围内竟然没有一家。
但即便自家门口的麦当劳有售，10月7日当天，这款限量版四川辣酱仍然引发了很多人的不满，原因是，太火爆，根本买不到！
现场真有这么火爆吗？不信看看网友们的推文吧。
在各个麦当劳店门口，排队的情况是这样的！
是这样的！
Joshua Ols：几百人在排队，但是这个店在10分钟之内就全卖光了，有点生气，有点沮丧！
Petey：去麦当劳买四川辣酱，结果他们居然只供应30包！为什么要骗我？给我四川辣酱！！
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Cosplay in America：等着买木兰四川辣酱的队伍已经排满一整条街了。我和朋友本来想来买一点儿，但是看到这排队盛况立即放弃，调头去了Top Round Roast Beef.你-们-那-儿-买-到-四-川-酱-了-吗？”
Jillian Campagnola：开了4个小时车，从加拿大赶过来，就是为了买四川辣酱。没有辣酱，甚至连一个海报都没给我们。我要辣酱！
Ian：现场有1000多个人排队，却只有70份辣酱出售，这引发了大家的不满情绪。
Lulu Ramadan：在惠灵顿的麦当劳门口，很多人在排队，排了几小时以后被通知已经没有辣酱了，他们愤怒不已。
Frederick在推特上发了一张图片，上面几个男孩子举着“我要辣酱”的牌子，在麦当劳门口示威，而这家麦当劳已经卖完了所有的辣酱。
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Sarah B.：我得开1个半小时的车去找一家卖四川辣酱的麦当劳！
Michael Green：我家附近的麦当劳没有四川辣酱卖，嘤嘤嘤……
麦当劳可能也没预料到这种情况，有点傻眼了，最终不得不在推特上向粉丝致歉，以平民愤。
估计麦当劳也没想到大家对这款限量推出的四川辣酱如此热情，在被网友们纷纷艾特抱怨买不到辣酱后，第一时间跑出来倒了歉...
然鹅，没有买到辣酱的网友们并不买账，纷纷diss（怼）麦当劳为了炒作不顾及顾客的情感
在被网友们狠狠diss了整整两天后，麦当劳在今天再次郑重发表了一篇长长的申明，申明里表示，四川辣酱将在今年冬天正式回归，这次绝对不是限量版，在很多餐厅都可以拿到很多辣酱。
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于是，仅有的那些四川辣酱在网络上成了紧俏的商品，价格水涨船高。网友spooky ut detroit吐槽说：四川辣酱的超高需求量和超低供应量让价格疯涨了起来……
的确，在美国版淘宝Ebay上，四川辣酱甚至买到了澳洲，高达644.19澳刀（约3320元人民币）。
在今年10月7日麦当劳推出怀旧版辣酱之前，很多人已经对这款四川辣酱情有独钟了。
1998年至今，很多人都曾在网上花重金买过这款辣酱，甚至用来收藏。在Ebay上，这款1998年辣酱，曾炒到过14700美元（约合97435元人民币）一盒。
甚至还曾卖到过76300美元（约505731元人民币）。
不过，远水不解近渴。有机智的网友已经研究出了这款四川辣酱的做法。
这样重大的新闻，连《时代》（Time）旗下的Money杂志网站也报道了：
《瑞克和莫迪》粉丝看过来：自制麦当劳四川辣酱比你想象中容易
文章介绍了Youtube主播Andrew Rea的自制四川辣酱的视频。该视频被网友疯狂转发学习，点击量高达378万次。
来看外国主播教你做的四川辣酱↓↓↓
❶ 在无油的锅中干煸一盎司中国红辣椒干，直到香味飘出。
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❷ 锅中倒入滚水，让辣椒浸泡30分钟。
❸ 用同样方法干煸四川花椒，然后将其倒入研磨器中细细磨碎。
❹ 之前浸泡过的辣椒搅成酱，加入生姜，继续搅拌。
❺ 现在我们已经做出了自制辣椒酱，接下来把它们加入到用油加热出汁的大蒜中。
❻ 翻炒2分钟，然后加入其它调料。
调料包括：
一大勺芝麻油
白米醋
几勺酱油
新鲜研磨的四川花椒
一大勺红糖
之后主播还介绍了另外两种做法。坐拥三罐蘸料的主播，一点酱一口鸡块，简直人生赢家！
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不过，这个四川辣酱到底是个什么味儿呢？吃过的中国朋友道出了真相：“不就是四川郫县豆瓣酱里面加点糖嘛！”
