今天就是大年三十了,空少给大家拜年啦!代表钛空舱祝福大家新年大吉,万事如意,诸事顺利!
每年过年,总少不了各种腊味,今年你家又准备了什么腊味?空少是西南地区长大的孩纸,所以从小特别钟爱香肠和腊肉,那紧致的口感、朵颐的快感、风干的好滋味,分分钟俘获味蕾,让人流连忘返!
然而近几年,因为制作香肠腊肉工序繁忙复杂,很多朋友家里也都不爱亲手做了。但是,如果过年没有几盘腊味来“镇场子”,那得缺失多少年味呀!所以,为了迎接新的一年,也让大家饱饱口福,吃到健康又美味的腊味,空少特意为大家推荐——
恩施铭记土家腊味(香肠+腊肉)
猪年特别款新年礼盒
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「金猪送福」礼盒精美、大气、寓意好
送家人、朋友体面的年味礼物
每款金猪送福礼盒中,均有6个定制红包以及1个定制福字贴相送!金猪送福,福到家,2019年生活幸福美满!
△ 礼盒实拍
从里到外都是福滚滚,金满满!希望您和家人、朋友们在新的一年里迎来属于自己的好运、财富和幸福!
礼盒右边是“金猪送福”图案,还带着祥云朵朵。左边是一连串的烫金猪币中国结,象征着财源滚滚!
全新的包装,土家香肠化身“金猪宝”,土家腊肉化身“银猪宝”,一齐为您送上“金猪送福、财源滚滚”的红包和福字帖,从里到外金光闪闪,福气满满!
这就是钛空舱想给大家的猪年大礼包,是不是诚意满满呀~当然啦,这款新年礼盒可不只是在外表上精心打磨。打开包装,香肠和腊肉还是那么的香,那么的好吃!
—— NO.2 ——
恩施名吃腊味,古法无添加制作
健康且美味的食物蒸一根熏好的土家香肠,满屋飘香。咬上一口,肥瘦相间的香肠在口中迸出嫩汁儿,咸鲜中带着麻辣,让人直呼过瘾。
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这么好吃的香肠一吃就知道不简单!原来是恩施高山富硒土猪肉,全程不加任何防腐剂、工业添加剂。古法工艺、配方和制作工艺均来自做了一辈子香肠的欧婆婆。难怪吃起来格外的美味,
真香!
未添加防腐剂,孕妇、孩子都放心食用!一边大嚼特嚼,一边仿佛听到了爆竹的声响和满堂的欢笑,好似看到了那年爷爷递过来的红包和奶奶张罗的一大桌菜。那是最最淳朴的农家味道,那是记忆里无可替代的年味。
在恩施,香肠和其他土家腊味一起,是流传千年的十大名吃之一。传说汉朝张鲁和清朝慈禧都曾吃过。
在制作腊味的火塘屋,弥漫着松柏枝、橘皮、柚子皮等天然香料的清新香气,浸入肉中。慢慢地,经过两周时间,美妙自然的微发酵反应得以发生,就能吃上香喷喷的土家香肠啦。
△ 土家山寨里冬季不息的火塘
恩施还被称为“世界硒都”。不仅植物和水中的硒含量是世界之最,猪肉中的硒含量也超过国家2%的富硒标准。硒元素被称为「抗癌大王」,可以有效增强机体免疫力,并延缓人体衰老。
△ 硒检测报告
精选上好的土猪前胛肉(前腿上部分的肉,瘦肉肌里中,裹着一层薄薄的脂肪),按照7分瘦3分肥的比例选好,将原肉切成块状的肉。
腌制的时候,将特定比例的盐、糖、花椒、辣椒、天然香辛料等和着手工切好的猪肉,洒上等的包谷酒一起均匀地搅拌。
每一批肉源均有肉品品质检验合格证,安全放心!
△ 实拍图:铭记食客土家香肠横切面
每一块都是整整的肉,无碎肉、无烂肉!手工切成一块一块,只有这样,才能确保口感Q弹有嚼劲。源头上的优势加上传统养法,使得最终做出来的香肠,营养价值高,口感和味道都格外好。
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网友亲测好吃到想无限回购
可以制作多种衍生美食,都市人必备好多吃过的人都说好吃,说比吃过的香肠都要好吃。经常是一盘做出来,大家一会儿就抢着全吃完了。
不断复购才是真的好吃
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香喷喷的健康富硒纯手工土家香肠,吃法多样,不论是简单蒸煮,还是搭配各种蔬菜爆炒,或者做成煲仔饭,都是那么美味诱人。
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直接蒸或煮,切片拌米饭吃,爽
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香肠小炒
搭配莴笋、西兰花、荷兰豆、青椒、蒜苔
不用调味就很好吃
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网红电饭锅煲仔饭
米洗好正常加水,食材放在米上
只需1小时
全家都爱的煲仔饭做好了
隔壁屋的小朋友都馋哭了
再加上酱油3勺,蚝油1勺,味道更为美味
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既不难也不费功夫,轻松成为过年家里餐桌上一道亮点。不需要有很高的厨艺,就可以让家人心满意足、赞叹纷纷!
礼盒当中还有正宗恩施土猪腊肉,简单蒸煮切片,或炒菜炖汤,都非常的香,咸鲜可口!!老少皆宜!
还可选择搭配有铭记食客手工牛肉干的礼盒哦!
牛肉干选材精细、手工制作无添加。口感饱满筋道、肉质鲜嫩、低脂无筋膜,麻辣与鲜香融合得恰到好处。简直就是春节家宴佐酒必备的好菜。
2019年
春节,备下这一份“猪年大礼”送给亲人、朋友、客户,简直在合适不过了。特别是大年初走亲访友,就可以送上这一份厚礼!而且这款礼盒春节期间不停运,免费为大家顺丰发出!
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钛空舱生存法则:
猪年送上“猪猪大礼包”,
2019年一定诸事顺利,诸事顺遂!
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