前段时间,
空姐在朋友圈发了一条求助帖,
以前每次发盆友圈都是零零星星的点赞,
万万没想到,这条朋友圈“火了”。
一条朋友圈引发的讨论,
红薯和白薯是同一种地瓜吗?
关于红薯白薯地瓜番薯……
是不是同一种东西,
空姐空少在办公室也讨论了一圈。
又好气又好笑,
红薯白薯地瓜,我到底该叫它什么?
钛空工作群红薯白薯地瓜番薯大战▼
空姐:各位亲们,白薯红薯紫薯是一伙的吗?
空少:红薯是什么,在我们北方都叫地瓜呀
钛空客服:不是叫番薯吗?
TiTi猫:不是叫番薯吧,红薯是红薯,白薯是白薯,地瓜是地瓜,红薯里面是红的,白薯里面是白的,地瓜也叫土豆。
钛空客服:啊啊啊啊啊我突然不知道番薯是什么了……
空姐:不管红薯白薯,都叫地瓜。。。 烤地瓜,煮地瓜,地瓜饼,拔丝地瓜……有见着菜谱上写拔丝红薯或者拔丝白薯的吗??
空少:还真有,拔丝红薯,烤红薯,蒸红薯……
钛空客服:。。。。。。到底是个啥?
空姐空少们并没有争论出一个结果
空姐特意上网搜了一下,
红薯和白薯是不是同一样东西?
发现,网友们也是,
红薯白薯地瓜傻傻分不清
空姐已晕……
空姐百科时间
红薯(学名:番薯)别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。富含多种维生素、蛋白质、矿物质和微量元素,其中膳食纤维的含量甚至高于一碗燕麦。『资料来源:百度文库』
所以,别吵了,他们都是红薯,
红薯、白薯、地瓜都是同一种东西。
吃货就没有那么多烦恼,
不管是红薯白薯,
上了餐桌它们就都是,
炸红薯丸子、红薯粥、红薯饼、烤红薯……
现在红薯的品种有很多,
据空姐所知,
在红薯界的鄙视链是这样的:
富硒红薯 > 普通沙地红薯 > 普通红薯
今天给大家推荐位于鄙视链顶端的
——一款富硒红薯
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空姐烤红薯
早上刚到的这箱红薯,很新鲜,也是很久没有吃烤红薯了,空姐洗了几个直接用微波炉烤了给大家吃。不吃不知道,一个小小的烤红薯炸出了空少不少烤红薯的儿时回忆。
这款富硒红薯是微微甜的,很像小时候的味道(不要问我小时候的烤红薯是什么味道,这是空少说的)。这款红薯很适合减肥的小伙伴吃,味道也很不错。
这款红薯烤熟之后里面的肉质是偏青绿的,皮很薄,很多纤维,不缩水,烤之前是多大的烤熟之后也是差不多大。
童年的烤红薯:
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香喷喷的烤红薯是童年最独特的美味,那时候的农家土灶,妈妈每次做饭的时候都会塞两颗红薯埋在柴火灰里面,饭熟了红薯也好了,冬天的午后带上一个去上学,边走边吃。
「吃瓜三人组」
微波炉烤红薯方法:
将洗干净的红薯直接放到微波炉里,高火15分钟,装盘就可以上桌啦~「ps:小红薯高火10分钟左右就可以」
这款富硒红薯热量低、纤维含量高、微微甜很适合减肥人士、健身人士。
软软糯糯的香甜,入口即化,
一口咬下去,整个人都融化了,
感觉这就是我一直在寻找的味道。
不是所有的红薯都叫富硒红薯
经过检测,
这款红薯每千克中含有12.7mg的硒元素。
“硒”是人体每日膳食所需营养素之一,
科学家称为人体微量元素中的“抗癌之王”,
能够增强人体免疫力,
排毒解毒、预防癌症。
免疫力较差的老人、小孩多吃富硒红薯,
有助于增强体质。
检测报告
富硒红薯烤熟后,
滋出了油油的焦糖,
轻轻一剥开,伴随着升腾的热气,
一口接一口,软绵粉糯的口感让人回味无穷。
颠覆你的想象,好吃到不可理喻,
它掰开后,没有粗硬纤维感,
味道香甜,没有硬心,水分含量适中。
既有软糯、沙、面的口感,
吃起来也不会噎人,
估计你吃第一口,
就已经沦陷在这份沙软里了。
皮薄如纸、无筋无丝,
味如板栗、粉糯细腻,
煮的时候无需加佐料,
那粉粉糯糯的口感让人完全停不下来!
减肥中的仙女也不用担心吃多的长胖,
因为红薯中的膳食纤维有助于,
促进食物中的脂肪、糖的排出。
另外,红薯所含热量很低,
而且吃过之后不容易产生饥饿的感觉,
完全不用担心会发胖的问题,
是减肥者理想的主食代餐食品。
口感重要,安全感更重要
当地村民全部采用,
标准化的有机种植技术,
全程不使用化肥和农药,
吃起来安全放心。
每年一到收获季节,
瓜农就到松散酥软的沙土中,
徒手将一连串粉红皮的地瓜挖出来,
为了保质保量送达到大家手里,
还将每一颗红薯都套上网套,
避免再运输过程中产生碰撞破损。
除此之外,它还是
全国生态建设委员会绿色农业发展中心
试验多年种植出的精品!
「ps:因为是有机种植,没有农药,
少量红薯上有蚁虫爬过的痕迹,
属正常现象,不影响质量和口感。」
现在北方逐渐进入了冰箱模式
凉风嗖嗖刮不停~
这样的天里
有什么比一个热气扑腾、
香气扑鼻的富硒地瓜更能慰藉人心呢~~
空姐交给你的微波炉烤红薯大法记得用上啊,
10分钟就能吃上香喷喷热烘烘的烤红薯啦。
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图片来源于网络,版权归原作者所有。
钛空生存法则:
富硒红薯热量低营养高,
适合减肥健身人士吃。
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