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醉好时光就该与你最爱的人分享 | 大咖荐品

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10月14日,

又迎来了一个情侣欢喜,

单身汪愁的美好节日,

葡萄酒情人节。

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这个葡萄酒情人节

想好怎么陪爱人一起度过了吗?

在这里空少给你推荐几款葡萄酒,

和你的爱人一起浪漫度过这个夜晚。

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地中海的艳阳,梦想开始的地方

喝遍世间美酒,

不如酿一桶自己的酒,

这样一个简单的梦想遇上庄游系列众筹项目,

只需要399元,

就能成为一平米西班牙葡萄园的主人,

许多人的梦想交织在一起,

才有了这个葡萄酒庄园,

因为有了它,你我才能有机会喝上美味葡萄酒。

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跳一曲弗拉明戈CHICO

喝一杯百年酒庄的美酒

悠久的酿酒历史

三大法定产区交汇的百年酒庄,

(西班牙Catalonia/Concade Barber a/Cava的法定产区)

拥有悠久的酿酒历史。

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更好的质量和收益

坐拥四种土壤的有机传统酿造

既有松散易于种植的土地,

又有着岩层丰富的地址能迫使

藤蔓入地极深去吸取养分。

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‘cascade’发酵技术

得天独厚的地理气候配合传承百年的酿制工艺

家族数代传承了自18世纪开始的手工酿造葡萄酒的方式,将手工采摘的葡萄放入可追溯到几百年前的巨大石桶中,自然发酵。

专业团队,贴心服务

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西班牙直供,品质保证

采用merlot单一品种酿制,

随着酒瓶的开启,

甜美的果实香气进发而出。

而入口却充满着温馨而圆润的奶油香气。

在美国橡木桶里成熟12个月。

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饮用指导

在2——20°c条件下开瓶饮用,

开瓶后可在瓶中醒酒2小时,

或者在醒酒器中放置45分钟后饮用。

开瓶后在60-90分钟内饮用完毕。

此款葡萄酒的陈年能力较强,

在装瓶后的5-8年内逐渐进入适饮期。

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佐餐建议

梅洛葡萄酒适合与鸡肉、肉质细腻和轻度熏烤的红肉(入烤金枪鱼及三文鱼等)进行搭配。然而,梅洛葡萄酒却不适合于普通白色鱼肉或绿色蔬菜进行搭配,除非采用了熏烤或其它特别的烹饪方式。

另外,与大部分辛辣食物也不大合适,辛辣食物会盖过梅洛的细致风味。

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产品参数

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西班牙直供,品质保证

采用西班牙特色葡萄trepat酿制,

和香槟相同的传统发酵方法。

气泡大小适中玫瑰色酒体带来浪漫的体验。

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饮用指导

经过冰箱的短时间冰镇,

(冷藏2-3小时或冷冻40分钟)

或使用冰桶降温后,

在3-8°c条件下开瓶,

并使用冰桶在饮用过程中保持就的低温。

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佐餐建议

玫红色的CAVA,

不仅适合和清淡的菜谱搭配,

也适合单独饮用。

尤其在浪漫的重要日子里,

美丽的玫红色酒体将为气氛笼罩上一层梦幻的色彩。

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钛空生存法则:
美酒在手,爱人在旁。

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