从C端消费到B端商户，美团外卖的业务重心正在转移。

　　1月23日，美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中宣布，美团外卖的业务重心将从消费者转向商家，计划2019年投入110亿元赋能商家，发展B端市场。这也是美团外卖首次正式向外宣布战略重心变化。

　　资深零售业观察人士陈岳峰则告诉时代财经，美团发展B端不仅要面临阿里的挑战，也需要处理好与众多商家的关系。

　　战场的转换

　　美团的业务转移在2018年10月的新一轮组织架构调整中已有所体现。彼时，美团内部信称，公司将在战略上聚焦Food+Platform，并以“吃”为核心，建设生活服务业从需求侧到供给侧的多层次科技服务平台。

　　据美团官方透露的数据，2018年美团外卖日订单量已突破2400万，消费者使用美团外卖点餐数量有3亿多，商户数量超过360万家。可见，在需求侧美团外卖成绩亮眼。

　　而在供给侧，美团亦取得了不错的成绩，据美团2018年第三季度财报显示，美团新业务及其他收入达35亿元，同比增长达471.3％，延续了上期财报超过400％的高增长，其中，B端的业务如餐厅管理系统（RMS）、快驴进货及供应链解决方案等均实现了高速增长。

　　或许是这360万商家给足了美团发展B端的底气，又或许是其在新业务上的战绩令其充满信心。2019年伊始，王莆中宣布2019年重仓外卖业务，共投入110亿元给供给侧扶持商户。据他介绍，此次资金主要用于行业大营销计划、全面数字化升级、深入供应链服务和先锋商户奖励政策等4个方面。

　　对于美团外卖的B端布局，美团相关负责人向时代财经分析称，“外卖行业发展到今天，已不是野蛮生长的时代，建设比竞争更重要。美团外卖有责任有义务拿出资源，帮助外卖经济体一起成长，尤其是商户群体。”

　　在他看来，外卖行业已经从“红利驱动”转向了“效率驱动”，平台的流量红利阶段已经过去。而在“效率驱动”的B端市场，美团能够通过食材供应链快驴、RMS商家管理系统以及龙珠资本等方面给予商家扶持，更好助力商家进行数字化升级。

　　早前，美团点评的高级副总裁王慧文在公开演讲时也提到，餐饮业的四个变化为线上线下一体化（信息在线、交易在线、行为在线）、数据化、全渠道化、餐饮零售化。“抓住这四个变化，餐饮业的思维要从To C转向To ‘产业’”。而今，美团乃至美团外卖的To“产业”已然来临。

　　红利的消失与增量市场

　　当然，这一市场里不止有美团，腾讯、阿里、百度等互联网巨头也已置身其中。

　　2018年9月30日，腾讯总裁刘炽平发布全员内部信，公布腾讯历史上的第三次组织架构调整，新成立云与智慧产业事业群（CSIG），B端业务与腾讯云的地位均大幅上升。时隔三个月，阿里巴巴也宣布组织架构调整，将阿里云事业群升级为阿里云智能事业群，发力B端业务。

　　对于巨头们不约而同调整组织架构布局B端市场，业界普遍观点认为，这是基于互联网红利的消逝。

　　外卖市场也不例外，其增速正在逐渐放缓。艾媒咨询发布的《2018上半年中国在线外卖市场研究报告》数据显示，上半年在线外卖市场交易额超过1250亿元，预计全年交易规模为2430亿元，环比增长从2016年的33%，2017年的23.5%放缓至18.4%，

　　除了资金承压之外，美团在B端也是对手环伺。“美团B端业务最大的挑战或许还是来自于阿里，尤其是阿里新组建的本地生活服务公司。”资深零售业观察人士陈岳峰向时代财经分析称。

　　据时代财经了解，目前以饿了么为代表的阿里本地生活服务企业也在逐步加码B端业务，尤其是在推动商家端线上线下一体化层面。此前，饿了么曾传出重启食材进货平台“有菜”，加码B端供应链。在B端供应链上阿里有天然的优势，其具有新零售的强基因。

　　另外，陈岳峰也表示，在发展B端方面，美团需要处理好与商家的关系，早前有多家媒体报道称，美团外卖佣金上涨至22%,倒逼商家撇开平台自求新解。“美团需要思考在提升营收的同时，在B端获取更大的收益。”