据外媒报道，最新一项研究指出了吃早餐的两大巨大潜在好处：在运动过程中可以燃烧更多的碳水化合物、在一天的下一餐之前加快新陈代谢。来自巴斯大学健康系的研究人员给出了这一结论。作为流行节食方式的一种，间歇性禁食在人们当中引发一个疑问：究竟是在进食之前运动好还是在进食后运动好。

根据最新的这项研究表明，最好在运动前吃早餐，因为这能加快碳水化合物的消耗。这是跟不吃早餐的人相比。

另外他们还发现，被消耗的碳水化合物不仅仅来自刚吃过的早餐同时还包括储存在人体肌肉内、作为糖原的碳水化合物，这也解释了当早餐已经在运动前被消耗完后使得午餐之后血糖清除速度更快的原因。

自 cnbeta

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